Tenuta Friggiali Logo 0%

Toscana Rosso Le Logge di Pietranera

Toscana Rosso

Le Logge di Pietranera

Indicazione Geografica Tipica
Uve
Cabernet sauvignon, Colorino, Petit verdot e Sangiovese, uvaggio variabile in funzione dell’annata
Zona di Produzione
Montalcino, versante sud-est
Caratteristiche del Terreno
Matrice vulcanica con abbondante presenza di quarzi. Terreni ricchi in macroelementi e ben drenanti
Altitudine dei Vigneti
250mt. slm
Sistema di Allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
Scalare, per rispettare le epoche di maturazione delle diverse varietà. Da metà settembre fino alla prima decade di ottobre
Densità di impianto:
6000 piante/ha
Tecnica di Vinificazione
Le uve sono diraspate e pigiate in maniera soffice e poste in vasche di acciaio inox dove viene avviata la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Macerazione di durata variabile, solitamente dai 15 ai 20 giorni
Tecnica di Affinamento
Il vino riposa 6 mesi in tonneaux francesi da 500lt e 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio
Le Logge di Pietranera - Toscana Rosso
Caratteristiche Organolettiche
Colore
Rosso porpora con sfumature violacee
Profumo
Ribes nero, mora e prugna con sentori di spezie scure, grafite e cenni balsamici
Gusto
Sorso pieno e avvolgente, tannini fitti e maturi. Trama minerale evidente. Finale lungo e sapido, con ritorni di frutto nero e spezie
Abbinamenti
Carni rosse alla brace, selvaggina e brasati
Temperatura di Servizio
18-20°C
tenuta pietranera

Tenuta Pietranera

La Tenuta Pietranera rappresenta un'estensione straordinaria di vigneto specializzato che, diversamente da altri impianti collinari della zona, forma un corpo unico posizionato in una piana luminosa e protetta. Questa conformazione permette ai vigneti di beneficiare della presenza costante del sole e della benefica protezione del Monte Amiata, che proietta la sua ombra solo al termine della giornata, offrendo condizioni stabili e favorevoli alla lenta maturazione del Sangiovese coltivato con il metodo più tradizionale, nel pieno rispetto dell'autenticità del territorio.

Esplora